Como prometido no posto anterior, para quem é esfomeado ou não consegue comer um hambúrguer sem um acompanhamento, segue a nossa receita da batata rústica com gorgonzola (opcional, sem também fica deliciosa)
Ingredientes:
- 500gr de batatas pequenas
- Azeite de oliva
- 3 dentes de alho
- Alecrim, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1) Aqueça o forno a 280 graus;
2) Lave as batatas e corte em tiras finas;
3) Coloque as batatas em uma assadeira grande ou até em duas. As batatas tem que ter espaço para ficarem bem assadas e crocantes. Tempere com sal, pimenta e alecrim a gosto;
4) Após uns 40 minutos as batatas devem estar prontas. Na hora de servir coloque pedacinhos de gorgonzola picados.
Bom proveito!!!!
:)
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